Incerc din ziua a-2-a a regimului Ohsawa sa fac mamaliga asta, dar i-a venit randul in ziua 5.

Am cumparat mei ecologic si l-am facut faina, se poate cumpara si direct faina, dar ma simt bine cand o fac cu manutele mele, foarte proaspata. :)

E ceva simplu si nesofisticat, exact ca toate retetele din acest regim. Am folosit 100g mei si 500 ml apa si 1/2 lingurita sare si le-am fiert la foc mic pana ce au luat consistenta unei mamaligi.

Are un gust bun, care la final lasa o usoara tenta amaruie, daca simti mai pune un strop de sare in plus.

WhatsApp Image 2017-12-18 at 22.12

Lasa un mesaj

Adresa ta de email nu va fi publicata.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation